| お知らせ | 2011年4月27日 愛知県の幡豆郡一色町・吉良町・幡豆町の市町村合併により、 愛知県西尾市を追加いたしました。 |
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- シフォンケーキのメレンゲの代用について
- 2件
- 2011-01-23 20:52:45
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- 茨城県の有名な和菓子は？
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- 2009-04-23 21:35:47
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- 和菓子名
- 3件
- 2008-12-21 12:17:44
福井県の優良和菓子･洋菓子相談求人専門家です。 (福井県) 2011-01-26 12:20:48
越前若狭銘菓処あさみ
お尋ね有難うございます。 シフォンケーキ・・・軟らかくって美味しいケーキですね。 お尋ねの件ですが、山芋は仰せの通り膨張はいたします。 しかしこの山芋は、下ろし金ですりおろしそれを...>> 相談内容をみる
東京都の優良和菓子･洋菓子相談求人専門家です。 (東京都) 2011-01-24 00:12:35
和菓子 東京 六本木・麻布青野総本舗
”かるかん”という和菓子があります。 山芋に抱き込んだ気泡の力を利用して浮かせます。 製法は インターネットで”かるかん 作り方”など でご家庭用の作り方が検索できることでしょう。 ...>> 相談内容をみる
東京都の優良和菓子･洋菓子相談求人専門家です。 (東京都) 2009-04-24 07:37:54
ワタトー
水戸のの銘菓『吉原殿中』が挙げられます。 熊谷の初代水戸屋水野源助が水戸の人間でしたが、熊谷に移り住み『吉原殿中』を元に『五箇棒』の改良に努め売り出したようです。水戸は黄な粉を使用、...>> 相談内容をみる
神奈川県の優良和菓子･洋菓子相談求人専門家です。 (神奈川県) 2009-04-23 23:55:26
登録削除済み
【茨城県 菓子 名物】などと、検索窓に入れて、検索してみては！？ 以下のようなものも出てきます。 http://omiyagenokuni.com/foods/03_05.html 和菓子・洋菓子．ＣＯＭの「メインメニュ...>> 相談内容をみる
