和菓子 東京 六本木・麻布青野総本舗
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創業安政３年。 今も六本木で和菓子をつくる 老舗の和菓子屋。 |
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| 屋号： | 和菓子 東京 六本木・麻布青野総本舗 |
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| 所在： | 東京都港区六本木3-15-21 |
| 得意な技能： | 和菓子全般 |
| URL： | http://www.azabu-aono.com |
| 連絡方法： |
担当青野にメールする メール |
| 担当者： | 青野 |
| 連絡先： |
03-3404-0020
※営業・勧誘電話はお断りします。 |
| 求人情報： | 求人情報はこちら |
アクセス情報
教えて掲示板への回答
｢シフォンケーキのメレンゲの代用について｣への回答 [2011年1月23日]
”かるかん”という和菓子があります。
山芋に抱き込んだ気泡の力を利用して浮かせます。
製法は
インターネットで”かるかん 作り方”など
でご家庭用の作り方が検索できることでしょう。
ただし、これは無論
犬用の配合ではないことでしょう。
犬にとっては、砂糖が多い、カロリーが高い
などの問題があるか...続きを読む
