徳島県マップ （あなたの町の和菓子･洋菓子をお捜しください）
徳島県の和菓子･洋菓子 一覧
鳴門金時のおいしいお店「あとりえ市」
| 所在地 | 徳島県徳島市徳島県寺島本町西１丁目６１番地 クレメントプラザ地下１階 |
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| 得意な技能 | ||
| 担当者 | 市岡 | |
| 連絡方法 |
担当市岡にメールする 電話、E-mail |
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| ＰＲ | 輝く太陽と豊かな雨。青い空・蒼い海に囲まれた壮麗な自然。 水はけの良い砂地で形成された広大な芋畑。 このような産地の気候風土によってもたらされた「さつまいもの王様」と呼ばれる鳴門金時を贅沢に使用したスイートポテトのお店です。 | |
菓舗ふくおか
| 所在地 | 徳島県鳴門市撫養町南浜蛭子前東86 |
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| 得意な技能 | ||
| 担当者 | 福岡 | |
| 連絡方法 |
担当福岡にメールする |
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| ＰＲ | 四季折々の花鳥風月をモチーフに創りあげた五感で楽しめる上生菓子を、数百点の写真で歳時記にしています。菓名や形の意味・由来、材料や専門用語の解説など、和菓子に関する蘊蓄も紹介しています。 | |
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